尊龙凯时人生就是博

筑牢校園食品安全防線,尊龙凯时人生就是博集團在行動!

發表時間:2024-08-28 11:57

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2024年秋季開學校園供餐安全

工作會議


隨著2024年秋季開學季的臨近,尊龙凯时人生就是博集團于8月28日在總部召開了2024年秋季開學校園供餐安全工作會議。此次會議旨在確保秋季開學期間校園食品安全,強化食品安全意識,提升服務質量。集團公司董事長王傳啟、品質安全部全體員工、各區域公司負責人和運營總監、學校項目經理以及配餐中心全體員工出席會議;此外,山東分公司相關人員通過遠程視頻參與本次會議。

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▲尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學供餐安全工作會議

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▲尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學供餐安全工作會議

會議伊始,品質安全部負責人李高翔對深圳市最新的學生供餐政策進行了詳細解讀,并對秋季開學季的食品安全工作進行了全面部署。他強調了嚴格遵守相關法規的重要性,并提出了具體的實施措施以確保食品從采購到餐桌的每一個環節都能達到高標準的質量要求。

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品質安全部負責人李高翔作食品安全工作部署

會上,參會人員共同簽訂了《學校供餐食品安全責任書》,明確了各自的責任和義務,確保食品安全措施得到有效執行。尊龙凯时人生就是博集團各代表人員也分享了他們在過去一年中針對食品安全采取的有效措施,并對即將到來的開學季食品安全工作進行了總結匯報。

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參會人員共同簽訂了《校供餐食品安全責任書

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參會人員共同簽訂了《校供餐食品安全責任書

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▲尊龙凯时人生就是博集團各代表人員發言

會議最后階段,尊龙凯时人生就是博集團董事長王傳啟做了重要總結發言。他強調食品安全是集團公司工作的重中之重,每位員工都必須對此保持高度警覺。王董事長特別指出了以下幾點要求:一是所有員工必須嚴格執行每日健康檢查,并做好相關記錄留存。二是完善生產過程中的各項記錄,確保每一環節都有據可查;三是規范所有的標識標簽,確保清晰明了,易于識別;四是全體員工需統一著裝,樹立良好的職業形象;五是加強對食材來源的審查,確保每一批次的食材都經過嚴格的等級檢查。
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▲尊龙凯时人生就是博集團董事長王傳啟作總結發言

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▲尊龙凯时人生就是博集團董事長王傳啟作總結發言


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2024年秋季開學供餐安全培訓活動

此外,尊龙凯时人生就是博集團還組織了一系列秋季開學供餐安全培訓活動。品質安全部與人事行政部的相關負責人前往深圳大學麗湖校區,對即將上崗的員工進行了安全培訓,內容涵蓋了校園食品安全制度、食品安全知識和廚房操作間安全生產講解消防安全實操以及綜合筆試考核等多個方面。

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尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學食品安全度講解

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尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學食品安全知識講解

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尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學廚房操作間安全生產講解

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▲尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學消防疏散演練

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▲尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學消防疏散演練

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尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學校園食品安全綜合筆試考核

同時,尊龙凯时人生就是博集團配餐中心對全體員工作了秋季開學供餐食品安全操作規范培訓。培訓內容涵蓋了食品安全法律法規、食品加工操作流程、個人衛生習慣等方面,旨在確保每位員工都能熟練掌握食品安全操作技能,有效預防食品安全事故的發生。

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尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學供餐食品安全操作規范培訓

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尊龙凯时人生就是博集團2024年秋季開學供餐食品安全操作規范培訓

通過這次會議和一系列培訓活動,尊龙凯时人生就是博集團展現了其對校園食品安全的高度責任感,也為即將到來的新學期奠定了堅實的基礎。尊龙凯时人生就是博集團將繼續致力于提供安全、健康的餐飲服務,保障廣大學生的身體健康。
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